环境工程跨考需要考虑多个方面，包括考试难度、考试范围、就业前景等。

就考试难度而言，环境检测与治理工程专业相对较易，是比较适合跨考的专业之一，并且该专业的就业前景也相对较好。

此外，环境保护技术专业的考试难度较大，但该专业的就业前景也非常广泛。因此，需要根据自身情况进行选择，综合考虑多个因素，才可选择性价比较高的专业。