是可以食用的。

马口鱼是一种淡水鱼，其鳞片细小且富含丰富的钙质和蛋白质。在食用前，可以先将鱼清洗干净，然后将鳞片轻轻刮下，烹饪时可以将其与鱼肉一起炖煮或煎炸，以增加菜肴的口感和营养价值。马口鱼的鳞片不仅可以提供额外的口感，还能为身体补充钙质和蛋白质等营养成分，具有一定的保健作用。