对于身高1米83的人来说，选择街车时应该考虑车辆的座高和操控性。以下是一些适合身高1米83的街车推荐：

本田CB650R：这款车的座高为820毫米，适合身高较高的骑手。它拥有流畅的车身线条和强大的动力表现，是一款非常优秀的街车。

雅马哈XSR900：这款车的座高为835毫米，也非常适合身高较高的骑手。它采用了复古的设计风格，同时拥有出色的操控性和动力表现。

川崎Z900：这款车的座高为830毫米，同样适合身高较高的骑手。它拥有强大的动力和优秀的操控性，是一款非常受欢迎的街车。

当然，以上只是一些推荐，具体选择还需要根据个人喜好和预算来决定。在选择街车时，除了座高和操控性外，还需要考虑车辆的舒适性、稳定性和安全性等因素。最好在购买前先进行试驾，以确保选择的街车适合自己的驾驶需求和身体条件。