过盈量指的是零件的实际尺寸和设计尺寸之间的差值，通常是指设计尺寸的外径和内径与实际尺寸的外径和内径之间的差值。过盈量分为正向过盈和反向过盈，分别表明零件间重叠或者间隙的程度。因此，过盈量是一个双边的概念，包含了设计尺寸和实际尺寸两个方面。通过对过盈量的控制，可以保证零件的装配精度和性能。