玉石碗是做饰品或礼品的材料之一，因其质地坚硬、光泽度高和纹理美观等特点，备受喜爱。但是，玉石碗是否能用开水煮呢？

答案是不能。玉石本身具有较低的导热性，而且容易因温度变化过大而产生裂纹或破裂，因此不适合放入开水中煮或倒入热水。

此外，玉石还容易受到酸性物质的侵蚀，如果经常长时间浸泡于酸性或碱性液体中，会影响其质量和美观度。

因此，在使用玉石碗时，应避免使用高温水或液体，以免对其造成损害。