三敏单层高脚碗是可以使用的。这种碗设计独特，高脚设计可以防止桌面上的水或污渍直接接触碗底，使其更加卫生。

高脚碗还可以使手部更加舒适，不会因为长时间托举而感到疲劳。

由于这种碗的设计比较特殊，可能不太适合放置过重的食物，因为高脚的设计可能会使其不太稳定。

高脚碗也不适合在微波炉或烤箱中使用，因为高温可能会导致碗的变形或破裂。

总之，三敏单层高脚碗是一种设计独特的餐具，适用于日常使用，但需要注意使用方式和注意事项，以确保其安全和实用性。