根据交通规则，左转需要在向左转弯之前提前减速观察交通情况，确认无车辆或行人通过后方可进行转弯。在运城万达的掉头车道左转，需要注意掉头车流量，以及来自左侧的直行车辆和右转车辆的情况。如果道路比较繁忙，应该等待行驶到下一个左转口再进行转弯。如果道路状况良好，可以在保证安全的情况下进行左转，但仍需保持观察周围交通和注意道路标志的提醒。总之，遵守交通规则和注意安全驾驶是关键。