对于茶叶小白，建议从绿茶和白茶入手。绿茶是茶叶中养分含量最高的，具有降脂、抗氧化等多种功效。

白茶则是历经发酵的年龄最短的茶叶，口感清淡，适合茶叶入门者品尝。此外，可尝试普洱茶和红茶，普洱茶有极高的药用价值，可降血压、去油解腻等，红茶则是带有浓郁的茶香和苦涩的口感，适合搭配早餐等。总之，初学者需从经典茶类尝试，慢慢品尝体味不同茶叶的魅力。