每天吃适量花生(不能超过50克)对胃来说,是有一定的好处的。花生中富含丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维,且花生中不含胆固醇,又属于低钠食物,是很好的养胃的天然食物。
花生皮还具有养血、和血的作用,吃的时候不要剥去。