萝卜刀通常采用的是双面刃，而且刀身呈弯曲状。这种形状使得萝卜刀在切割时可以更自如地转动，方便操作。

具体到像字母Z，可以从刀刃的弯曲处开始看。萝卜刀的一侧刃从较宽的地方向中间锐细，而另一侧则从较细的地方向中心变宽。这种形状很像字母Z，尤其是当萝卜刀切割时，刀口的弯曲形状更加明显，更加类似于字母Z。总之，萝卜刀和字母Z之间有许多相似之处，可以从不同的角度来欣赏和解释。